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Coffret Cadeau DE 49 A 99 EUROS pour 2 personnes
Toutes les Thématiques en Languedoc-Roussillon

Ce Coffret Cadeau pour 2 Personnes
comprend (par personne) :
1 Dîner
* * * * *
Pour votre plaisir, notre Chef allie savamment une cuisine de terroir aux meilleurs vins de la région.

Vous êtes accueillis avec un apéritif local et
ses amuse-bouches.

Exemples de plats donnés à titre indicatif :
Ravioles de Foie Gras au coulis de cèpes
***
Cassoulet de Carcassonne
aux deux confits porc et canard
***
Faisselle de Chèvre
***
Assiette Gourmande
***
Café

Ce Coffret Cadeau est également valable
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RESTAURANT FLEUR DE THYM - 11 - NARBONNE

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Gratuite*!

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VIP2P

110069034

Coffret Resto V.I.P

Le restaurant "Fleur de Thym" vous accueille dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale.
La cuisine est exclusivement élaborée avec des produits frais au retour du marché et se distingue par sa simplicité, sa générosité, la justesse des cuissons et le respect de la saveur originale de chaque ingrédient.
Elevés dans la propriété familiale des Corbières, des vins de qualité accompagnent agréablement les mets servis.

validité 12 mois

pour 2 personnes

Ce Coffret Cadeau pour 2 Personnes
comprend (par personne) :
1 Dîner
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Respect des saveurs originales, simplicité et justesse sont les trois mots d'ordre de notre Chef. Il vous propose de découvrir ses spécialités en cinq services

Vous êtes accueillis avec un apéritif et ses amuse-bouches.
Votre menu comprend mise en bouche, entrée, premier plat, second plat, dessert et café.

Exemples de plats donnés à titre indicatif :

Croustillant de foie gras poêlé, réduction de Carthagène
***
Les noix de Saint Jacques dorées au sautoir
***
La pièce de boeuf rôtie à la fleur de sel, jus réduit
***
La tarte tatin aux pommes caramélisées et vanille bourbon

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RESTAURANT LE S - 30 - AIGUES-MORTES

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Gratuite*!

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VIP2P

110262017

Coffret Resto V.I.P

Dans une belle rue pavée d'Aigues Mortes, Le "S" vous offre un cadre tendance et raffiné aux couleurs vanille et chocolat...
Tout en finesse, le "S" travaille des produits frais du marché pour servir une cuisine gastronomique créative et parfumée dans des assiettes élégantes, à la présentation soignée.
Une carte des vins exceptionnelle vous permet d'accompagner judicieusement vos plats, pour des accords parfaits...

validité 12 mois

pour 2 personnes

Ce Coffret Cadeau pour 2 Personnes
comprend (par personne) :
1 Dîner
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Des produits frais composent la cuisine délicate et créative du "S". Vous la découvrez dans un cadre charmant et agréable

Votre menu comprend une entrée, un plat, fromage, dessert et café

Extrait de la carte donné à titre indicatif :

Foie gras au naturel, glace whisky et crème Bailey's
***
Filet de boeuf poêlé, jus de veau et vinaigre balsamique
***
Poire alanguie et sa glace eu caramel beurre salé

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L'ATELIER DES SAVEURS - 30 - ALES

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VIP2P

300003004

Coffret Resto V.I.P

Dans un cadre chaleureux, le Chef Henry Gouny vous invite à partager sa philosophie de la restauration, basée sur la fraicheur des produits et le mélange des saveurs.
En 2005, dans le quartier de Rochebelle, il a trouvé son restaurant.
Il l'a patiemment aménagé, pour en faire une table séduisante où développer son art de la cuisine, son goût pour les saveurs et les épices, sa recherche permanente de l'équilibre des arômes.
Un travail à la fois d'artiste et d'artisan.
Lorsque une nouvelle idée gourmande le titille, l'artisan teste, ajuste, harmonise, dessine l'assiette...parce qu'on mange d'abord avec les yeux.
Il avoue avec sincérité: "je cuisine pour moi, pour mon plaisir, et si c'est bon, ça peut captiver les gourmets", et le Chef aime tout autant partager ses coups de foudre pour les vins de propriétaire.
Les beaux jours venus, il vous accueille dans un patio privatif et ombragé de 50 couverts, salle de 40 couverts, ainsi qu'un salon attenant plus intime de 12 à 15 personnes.

validité 12 mois

pour 2 personnes

Ce Coffret Cadeau pour 2 Personnes
comprend (par personne) :
1 Dîner
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La cuisine est un art selon le Chef de l'Ateliers des Saveurs qui est en quête perpétuelle du meilleur équilibre gustatif

Vous êtes accueillis avec un apéritif
Votre menu comprend une entrée, un plat, dessert et café

Extrait de la carte donné à titre indicatif :
«Trompettes de la renommée»:Vache à boire et yaourt de brebis en préparation fermière à la trompette de la mort et brisure de truffe, canapé à la chantilly de céleri-rave et réduction de porto
***
Passeport pour col Mao avec une crème brûlée aux shiitakes, Proust en Cévennes avec madeleine de châtaigne, daurade royale avec peau
***
Pas loin du musée Pierre Alexandre Benoit à Rochebelle, la palette gourmande de l’Atelier des Saveurs

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LA MAGNANERIE DE BERNAS*** - 30 - MONTCLUS

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VIP2P

300007035

Coffret Resto V.I.P

Katrin et Patrick KELLER vous reçoivent dans cette bâtisse du moyen-âge, ancienne commanderie, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Située dans un superbe décor, au cœur de la Vallée de la Cèze, la Magnanerie est un lieu paradisiaque !
Riche de son histoire avec ses pierres rustiques et ses volets "verts-sauge", cette demeure allie le charme du passé et le confort de notre temps.
Réaménagé par le propriétaire des lieux, le jardin magnifique, bordé par les oliviers, parsemé d'herbes de la région, est orné d'une superbe piscine avec un solarium. Cet endroit vous procurera une fraîcheur réparatrice....
La cuisine, avec des plats typiques de la Méditerranée, est élaborée à partir de produits frais de la région.
Dans la cour médiévale, sous la magie d’un ciel étoilé d’été, venez savourer le bien-être en toute simplicité.

validité 12 mois

pour 2 personnes

Ce Coffret Cadeau pour 2 Personnes
comprend (par personne) :
1 Dîner
* * * * *
Laissez-vous porter par la magie de ce cadre idyllique et par les parfums de méditerranée d'une cuisine préparée avec soin

Notre Chef privilégie les produits frais de la région
Exemples de plats donnés à titre indicatif :
Terrine de foie gras maison, chutney d'abricots, pistaches, réduction d'aceto balsamico
****
Carré d'agneau cuit au four, oignon farci au parmesan, asperges au jambon de pays, gastrique au romarin
****
Plateau de fromages affinés
Dessert à la carte
* * * * *
Coupe de Champagne et amuse-bouches en apéritif

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A LA TABLE DE CLAIR - 30 - NIMES

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VIP2P

300175005

Coffret Resto V.I.P

Découvrez au cœur de Nîmes, sur une petite place avec fontaine, bordée de magnolias, le restaurant & curiosités
"A la table de Clair".
Dégustez une cuisine aromatique et gourmande, rythmée par les saisons, emprunte des saveurs de notre région
et des envies du Chef !

validité 12 mois

pour 2 personnes

Ce Coffret Cadeau pour 2 Personnes
comprend (par personne) :
1 Dîner
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"A La Table de Clair" vous invite à partager le charme de la Provence et les saveurs de sa cuisine

Vous êtes accueillis avec un apéritif et ses amuse-bouches
Votre menu comprend une entrée, un plat, fromage,
dessert et café

Extraits de la carte, donnés à titre indicatif :
Foies Gras de Canard crépitent aux épices douces accompagnées de son Marshmallow Forestier, et de ses pralins de Morilles... Noisettes
***
Pavé de taureau de nos manades grillé accompagné de sa sauce moutardée au cassis et de ses ravioles parfumées à la truffe blanche d'Italie
***
Balade gourmande : assortiment de gourmandises du Chef

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