Ce Coffret Cadeau pour 2 Personnes
comprend (par personne) :
1 Dîner Gastronomique + 1 Nuit + 1 Petit-déjeuner
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Vous êtes hébergés dans une chambre d'hôte spacieuse, accueillante et décorée avec originalité, dans une ambiance chaleureuse et un état d'esprit propre à la gentilhommière.
Boutis, épices, voilages, galets, bois, paille, quelques évocations pour donner le ton d'une atmosphère de bien être aux allures hétéroclites, des senteurs particulières, des sensations au toucher bien distinctes…
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Votre salle de bain est équipée
d'une douche ou d'une baignoire
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Le restaurant Etincelles vous propose une cuisine inventive et instinctive, à la découverte de saveurs…
Votre dîner est accompagné d'une coupe de champagne, d'un accord mets et vin tout au long du repas et suggéré sur place et du café
Exemple de composition de menu à cinq plats,
donné à titre indicatif :
Gros ravioli de homard et ricotta au céleri,
sauce crémeuse au romarin
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Esturgeon doré au saté, tombée de mesclun au beurre, pomme grenaille et pistou
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Filet de pigeonneau rôti comme il se doit, pomme grenaille, marinade de courgettes rondes aux truffes blanches d'été
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Argui du pays basque, dattes aux graines de grenade
dans un sirop au Porto
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Tarte sablée aux amandes et parfum de roses, abricots, sorbet fraise-citron
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Coffret accepté toute l'année
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