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| | Lové rue Montorge, l'Auberge Napoléon dirigée par
Frédéric Caby,"Maître Restaurateur" depuis 2008
est une bulle de douceur au cœur
du bourdonnant centre-ville.
Une fois la porte franchie, on se laisse happer par l’atmosphère feutrée des lieux, idéale pour découvrir les mets imaginés par la chef Agnès Chotin.
Cette jeune femme développe une approche culinaire
très saine, à base de produits extra frais,
locaux et le plus souvent biologiques.
Ici, le goût prime sur l'esthétique du plat, toujours d'une grande sobriété.
Entouré de petites attentions, on se laisse tenter par le livre de cave, largement à la hauteur de la cuisine et qui propose quelques fleurons de la viticulture hexagonale ou encore de petits vins dégotés par le Maître des lieux.
Eu égard à la qualité de la cuisine, la question n’est pas de savoir quand on va finalement sortir de cette auberge, mais bien quand on pourra… y retourner. | |
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| | Guide Michelin
Guide Gault et Millau
Champerard
Le Petit futé
Pudlo
Guide du Routard | |
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| CadoResto : >Coffret Cadeau CadoResto - CadoResto est une marque déposée | | |
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| COFFRETS CADEAUX de 2 à 9 personnes |
| 2375 choix à partir de 49.90 € |
| 325 choix à partir de 149.90 € |
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| Prestation du Coffret Cadeau |
Ce Coffret Cadeau pour 2 Personnes
comprend (par personne) :
1 Dîner Gastronomique
* * * * *
Raffinement et goûts du terroir sont unis par le savoir faire du Chef, Agnès Chotin, dont la cuisine est renommée et le talent reconnu par de nombreux guides
Vous êtes accueillis avec un apéritif et ses amuse-bouches
Trois verres de vin en accord avec les plats accompagnent votre repas
Exemples de plats donnés à titre indicatif :
Soupe aux écrevisses et petits pois
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Ravioles de la Mère Maury à l'ail des ours de Noyarey
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Granité chartreuse
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Saumon de fontaine de Réaumont à la grenobloise, polenta
ou
Magret de canard en aigre doux, foie gras chaud, crêpe de carotte et pissenlit confit
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Crémet des Alpes, sorbet myrtille, pogne de Romans toastée
ou
Crème brulée à la réglisse Antésite de Voiron
***
Café et petits fours |
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| AUBERGE NAPOLEON - 38 - GRENOBLE |
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| COFFRETS CADEAUX pour 2 personnes |
| 893 choix à partir de 99.90 € |
| 669 choix à partir de 129.90 € |
| 552 choix à partir de 199.90 € |
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| | | COFFRETS CADEAUX de 2 à 9 personnes |
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| 2700 choix à partir de 64.90 € |
| 101 choix à partir de 109.90 € |
| 44 choix à partir de 109.90 € |
| 25 choix à partir de 59.90 € |
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Coffret Cadeau Gastronomique Dégustation
pour 2 personnes
AUBERGE NAPOLEON - 38 - GRENOBLE |
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