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| | La Bourgogne est sans conteste l'un des terroirs les plus renommés de France....Cuisine et vins en sont les fleurons.
C'est dans cette région, à Villeneuve-l'Archevêque, dans l'Yonne, que l'Auberge des Vieux Moulins Banaux
vous ouvre ses portes.
Ancien moulin à eau du XVIème siècle situé entre Sens et Troyes, cet établissement de caractère, avec parc fleuri et terrasse, vous réserve l'une de ses chambres de charme où règne le calme.
Dans une délicieuse ambiance apaisante, le Chef vous présente ses plats raffinés, copieux et élégamment servis.
Les Vieux Moulins Banaux est référencé par les Logis de France, le Bottin Gourmand et le Guide du Routard. | |
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| | Logis de France
Bottin Gourmand
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| CadoResto : >Coffret Cadeau CadoResto - CadoResto est une marque déposée | | |
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| COFFRETS CADEAUX de 2 à 9 personnes |
| 2375 choix à partir de 49.90 € |
| 325 choix à partir de 149.90 € |
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| Prestation du Coffret Cadeau |
Ce Coffret Cadeau pour 2 Personnes
comprend (par personne) :
1 Dîner Gastronomique
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Raffinée, la cuisine du Chef s'inscrit dans la tradition du terroir bourguignon. De subtils accords mets et vins vous seront proposés pour sublimer des plats
élégamment présentés
Vous êtes accueillis avec un apéritif et ses amuse-bouche
Votre menu se compose d'une entrée, un plat,
fromage et dessert
Il est accompagné de deux verres de vin sélectionnés
par nos soins et d'un café
Exemples de plats donnés à titre indicatif :
Cassolette d’escargots au vin d’Irancy
gratinée au foie gras
ou
Foie gras de canard servi avec ses brioches,
confit d’oignons, figues et son trait de framboise
***
Autruche aux airelles avec son flan de céleri
et ses gnocchis à la romaine
ou
Saint Jacques à la vendéenne servies avec leur choux
et la fabuleuse Vitelotte
***
Symphonie chocolatée
Millefeuille d’une marmelade à l’orange, spéculoos et
mousse au chocolat blanc, bonbon au chocolat au lait,
croquant au chocolat noir
ou
Tarte fine aux pommes,
glace vanille et une sauce caramel |
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| AUBERGE DES VIEUX MOULINS BANAUX - 89 - VILLENEUVE-L'ARCHEVEQUE |
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| COFFRETS CADEAUX pour 2 personnes |
| 893 choix à partir de 99.90 € |
| 669 choix à partir de 129.90 € |
| 552 choix à partir de 199.90 € |
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| | | COFFRETS CADEAUX de 2 à 9 personnes |
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| 2700 choix à partir de 64.90 € |
| 101 choix à partir de 109.90 € |
| 44 choix à partir de 109.90 € |
| 25 choix à partir de 59.90 € |
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Coffret Cadeau Gastronomique Dégustation
pour 2 personnes
AUBERGE DES VIEUX MOULINS BANAUX - 89 - VILLENEUVE-L'ARCHEVEQUE |
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