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| | C'est dans le charmant petit village de montagne de Biffontaine que nous avons choisi de nous installer et de vous accueillir.
Notre ferme typique avec ses linteaux de grès rose datant du XVIIème siècle appartenait à Hugo de Spitzemberg.
Nous élevons à l'ancienne des lapins, oies, dindes, coqs, canards et moutons.
Nous produisons également nos fruits (cerises, framboises, bluets, groseilles...) et légumes, notamment la pomme de terre que nous déclinons sous toutes ses formes: râpée, en robe de champ, soufflée... Nos cultures sont sans engrais
ni pesticides.
La quasi totalité de notre cuisine est maison.
En plus de sa spécialisation en cuniculture et aviculture, le maître des lieux est également "boulanger pâtissier". Il confectionne toutes ses pâtisseries et tous ses entremets.
Par ailleurs notre auberge paysanne respecte "la charte de l'accueil paysan."
La Charmotte est un petit paradis pour les enfants qui pourront s'occuper avec Patrice des animaux notamment d'Huriel et Prunelle nos deux ânesses.
Vos réveils seront agrémentés d'un petit déjeuner paysan: lait de la ferme voisine, brioche, kougelhopf, confiture maison à l'ancienne, sans oublier le miel de nos abeilles. | |
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| | Le Petit Futé
Produits Paysans et Bio (1er prix Gourmandine de Lorraine 2008)
Label Cuisine et Terroir Revue Rustica (2006)
1er Prix Vacances et Week End à la Ferme (2001) | |
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Votre Coffret Cadeau
CadoResto |
Votre Pochette Cadeau
personnalisable |
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| Contenu de Votre Coffret Cadeau |
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| CadoResto : >Coffret Cadeau CadoResto - CadoResto est une marque déposée | | |
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| COFFRETS CADEAUX de 2 à 9 personnes |
| 2375 choix à partir de 49.90 € |
| 325 choix à partir de 149.90 € |
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| Prestation du Coffret Cadeau |
Ce Coffret Cadeau pour 2 Personnes
comprend (par personne) :
3 Dîners + 3 Nuits + 3 Petits-déjeuners
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VOTRE SEJOUR COMPREND TROIS REPAS
Chambre paysanne confortable avec
Douche
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Nous vous proposons notre authentique menu paysan
avec nos produits issus de notre agriculture biologique.
Vos repas seront pris à notre table paysanne.
Un vin bio sélectionné par nos soins, servi en pichet pour accompagner votre repas
Exemples de plats donnés à titre indicatif :
Rillettes d'oie bio de notre ferme
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Lasagne de pâtes fraîches maison au canard de la ferme, épinards
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Délice de nos abeilles
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Coffret accepté Toute l'Année
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| FERME AUBERGE LA CHARMOTTE - 88 - BIFFONTAINE |
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| COFFRETS CADEAUX pour 2 personnes |
| 893 choix à partir de 99.90 € |
| 669 choix à partir de 129.90 € |
| 552 choix à partir de 199.90 € |
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| | | COFFRETS CADEAUX de 2 à 9 personnes |
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| 2700 choix à partir de 64.90 € |
| 101 choix à partir de 109.90 € |
| 44 choix à partir de 109.90 € |
| 25 choix à partir de 59.90 € |
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| Vous n'avez pas de cadeau pour ce soir |
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sont remisées de 5.90 € également. Offre non cumulable avec une autre remise. pour vos cadeaux de noel ! |
Coffret Cadeau Séjour Charme 3 Nuits
pour 2 personnes
FERME AUBERGE LA CHARMOTTE - 88 - BIFFONTAINE |
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